为进一步提升学生食堂饭菜质量和服务品质,拓展多样化餐饮服务,逐步提高食堂厨师专业化水平,改善厨师人员结构,缓解食堂专业厨师人员短缺问题,在前期进行充分沟通的基础上,11月29日,后勤管理处处长侯贻栋带队前往西安新东方烹饪技工学校进行调研交流并签订战略合作协议。
侯贻栋一行参观了西安新东方烹饪技工学校教室和餐厅,详细了解了培训教学模式、教学内容及产品种类等。他表示,长安大学后勤管理处坚持加强对外交流合作,采取“走出去、请进来”的模式,与优秀企业合作,强强联合,优势互补。与西安新东方烹饪技工学校的合作,也是基于学校不断提升食堂餐饮服务质量,满足师生对品质高、价格优、多样化餐饮需求的情况下做出的决定,借助企业的技术优势,更好的为师生提供高品质的餐饮服务,同时这也是西安高校后勤与专业烹饪职业教育学校合作的首例,为学校餐饮服务发展探索了一条新路径。
西安新东方技工学校校长毕小兵对长安大学后勤管理处的到来表示热烈欢迎,并介绍学校办学情况。他表示,双方通过加强合作交流,进一步拓展合作空间,实现合作共赢,西安新东方烹饪技工学校一定会竭尽全力,在合作框架内丰富合作内容,制定优惠政策为长安大学食堂的厨师技能培训、烹饪文化活动建设、烹饪技术人才引进、从业人员技能鉴定等方面提供有力支撑。
座谈会后,后勤管理处与西安新东方烹饪技工学校签署了餐饮保障提升战略合作协议。
新东方烹饪技工学校是经陕西省人力资源与社会保障厅批准的专业烹饪学校、国家第三方职业技能等级认定机构。后勤管理处副处长畅琰,新东方陕西区域后勤事业部总经理朱玉林,新东方烹饪技工学校副校长王安平,后勤管理处饮食中心负责人,新东方烹饪技工学校教务、财务负责人等参加战略合作协议签订仪式。
签订仪式现场合影
(审稿:侯贻栋 网络编辑:和燕)